Voor zover ze bij Brouwerij Het Nest weten, is Schuppenboer Gin de enige gin ter wereld die rijpt op biervaten.
Brouwerij Het Nest begon ooit als bierproefclub De Orde van de Zatte Mus. in 2006 kochten de leden een eigen kleine brouwinstallatie. Het eerste drinkbare bier dat ze brouwden, noemden ze Schuppenboer. De bieren werden in diverse brouwerijen gebrouwen, tot Het Nest in 2015 een eigen, hypermoderne brouwerij bouwde in de bedrijvenzone Beyntel op de grens van Turnhout en Oud-Turnhout. Deze breidt nog uit met een nieuwe bottelarij.
In 2020 werden de brouwerijen Het Nest en Pirlot uit Zandhoven samengevoegd. Pirlot had al een eigen whisky op de markt gebracht, Het Nest waagde zich dan aan de productie van een eigen gin, gestookt bij Pirlot en daarna gerijpt op Schuppenboer biervaten.
