Debel PJ

Wevelgemse ondernemer Pieter-Jan Debel (Tasties) zet zijn ‘onbemande restaurants’ internationaal op de kaart

WEVELGEM - De met zijn bedrijf Tasties naar Antwerpen uitgeweken West-Vlaamse ondernemer heeft een belangrijk referentiecontract op zak. Het op de beurs van Londen genoteerde Compass Group, één van de grootste food services bedrijven ter wereld, zal de komende drie jaar maar liefst vierhonderd slimme koelkasten op basis van RFID-technologie in de Benelux plaatsen. Daarmee rolt Compass Group na de Verenigde Staten nu ook de 'onbemande bedrijfsrestaurants' in Europa verder uit. Het internationale contract laat Tasties toe verder te groeien op de kantoormarkt, maar geeft het bedrijf ook de kans om nieuwe markten zoals woonzorgcentra, hotels en moderne woonwijken aan te boren met de slimme catering.

Hoewel de coronapandemie oorspronkelijk een doorn in het oog leek voor de jonge West-Vlaamse onderneming, staan alle lichten vandaag op groen. Sinds de grote heropening van de kantoren staat de telefoon er roodgloeiend. Bedrijven die door het quasi volledige telewerken eerst de boot afhielden, kiezen massaal voor de slimme frigo’s. Onder meer Provincie Antwerpen, Xior, SD Worx, Dematic en Loyens & Loeff rustten hun bedrijfskantines uit met de slimme koelkasten van Tasties.

“Sinds september installeerden we al zo’n 25 van onze slimme koelkasten bij verschillende grote bedrijven”, zegt co-CEO Jelle Fluit van Tasties.  “De komende maanden komen er daar in België, Nederland en Luxemburg alleen al nog zo’n 100 bij. Het is duidelijk dat bedrijven op zoek zijn naar alternatieven voor de klassieke bedrijfscatering. Tasties speelt in op die vraag door onbemande bedrijfsrestaurants in te richten die hun klanten volledig ontzorgen. Bovendien sluiten onze slimme koelkasten diefstal volledig uit.”

400 onbemande bedrijfskantines in de Benelux

Corona heeft het kantoorleven en daar bijhorende catering helemaal veranderd. Werknemers komen en gaan naar kantoor op een individuelere en meer flexibele manier. Ze willen dan ook 24 op 7 vers en gezond kunnen eten en drinken. Onbemande bedrijfskantines zijn het betaalbare antwoord op deze evolutie.

“Het gegeven van eten op het werk was al voor Corona volop in beweging”, heet het bij Compass. “Het kantoorwerken wordt almaar flexibeler en dynamischer. En het cateringaanbod moet daar een antwoord op bieden. We rolden dan ook een reeks nieuwe concepten uit, waaronder Market 24/7, onze onbemande micromarket. Market 24/7 laat ons toe om voor elke klant, in elke omgeving, 24 op 7 verse en gezonde drank en voeding aan te bieden. Bij Tasties vonden we de nodige expertise en wil om ons daarbij te ondersteunen. Vandaar onze commitment om de komende drie jaar maar liefst 400 slimme Tasties-koelkasten te plaatsen in de Benelux.”

Slimme catering voor woonzorgcentra, hotels en woonwijken

De deal met het internationale Compass Group helpt Tasties om zijn organisatie verder uit te bouwen en extra mensen te rekruteren. Maar de start-up kijkt al verder dan de Europese kantoormarkt. Ook in het Midden-Oosten gaat Tasties op zoek naar partners om onbemande bedrijfsrestaurants te openen. Naast de kantoormarkt werkt Tasties verder aan nieuwe markten.

“De deal met Compass Group is een echte turbo onder onze groei op de kantorenmarkt, maar we kijken al verder dan enkel die sector”, aldus de west-Vlaamse CEO Pieter-Jan Debel. “Tasties is bijvoorbeeld een uitstekend alternatief voor de roomservice van hotels of maaltijdbezorgers als Deliveroo bij studentenkoten. Ook woonzorgcentra en moderne woonwijken hebben baat bij onze slimme catering.”