Wat startte met een tijdlang loopbaanonderbreking na het volgen van een workshop lepelsnijden, mondde uit in een heuse pop-up winkel vol zelfgemaakte lepels in centrum Gent. Na 15 jaar in het onderwijs als turnleerkracht besloot Thomas drie jaar geleden om zijn leven helemaal om te gooien. Met Meneertje Teelepel maakt hij unieke lepels uit resthout. “Ik gebruik enkel vers en lokaal snoeihout. Het hout krijgt op die manier een tweede leven in jouw huis.”
Heel wat keuze
De naam verwijst naar een Nederlandse tekenfilm van vroeger: Mevrouwtje Theelepel. Maar bewust zonder de ‘h’ omdat Thomas veel meer verkoopt dan enkel theelepels. “Ik maak elke lepel die je je maar kan inbeelden”, vertelt hij. “Van soeplepels tot slalepels, kruidenlepels, kooklepels, pollepels en veel meer. Ook op bestelling.”
Naast lepels vind je in de pop-up store ook botermesjes, eierdopjes en kleine kommetjes in hout. “Alles wordt zorgvuldig behandeld met zuivere walnotenolie om een duurzaam leven na te streven en de combinatie met voedsel mogelijk te maken.”
Workshops
Wekelijks organiseert Thomas ook workshops lepelsnijden in zijn pop-up winkel. “Mensen kunnen alleen of in groep leren hoe ze een lepel uit hout snijden. De workshop duurt een hele dag, omdat we echt beginnen met een stam en eindigen met een volwaardige lepel die je mee naar huis kan nemen”, legt Thomas uit. “Wie thuis verder wil oefenen kan bij mij ten slotte ook materiaal zoals bijlen en messen aankopen.”
Inschrijven voor de workshops kan via de website of ter plekke in de winkel.