Bart Buyse lanceerde zijn koffieconcept in 2018, met een coffee truck en een eerste vestiging van de koffiezaak in Izegem. Je kan er terecht voor verschillende soorten kwaliteitskoffie, met een aanbod dat steeds op de seizoenen wordt afgestemd. Het is altijd Buyses ambitie geweest om van zijn concept een echte keten te maken, met ten minste één IzyCoffee-vestiging in elke Belgische stad met meer dan 20.000 inwoners.
De koffieketen IzyCoffee opent intussen al haar 8ste verkooppunt in Vlaanderen. Ditmaal wordt de Lippenslaan de bestemming voor kwalitatieve “coffee-to-go”. IzyCoffee is een West-Vlaamse koffiebarketen gespecialiseerd in kwaliteitskoffie gebaseerd op espresso. De keten startte haar avontuur in Izegem en veroverde vervolgens ook Tielt, Torhout, Roeselare, Kortrijk, Gent en Brugge.
Sinds kort mag Knokke zich dus bij dit rijtje voegen voor een heerlijk bakje troost. Je kan er terecht voor een cappuccino, flat white of zelfs een espresso tonic, naast een brede selectie aan warme en koude dranken. De lokale koffiepro’s oftewel barista’s serveren eveneens een ruim vegan dessert aanbod, wraps of slaatjes. Bovendien helpt de IzyCoffee truck ook privé- (huwelijk, communie,…) of bedrijfsevenementen opvrolijken.
