“Lang genoeg gewacht, het mag geweten zijn! Start het nieuwe schooljaar of gewoon de maand september. Of gaan de versoepelde maatregelen in, en is er de nieuwe maanstand of wat dan ook! Het nieuwe schooljaar start in ieder geval met een fris glas in jullie oude vertrouwde café. We zien jullie daar. Getekend Hanne en Jorge”, staat er te lezen op de Facebookpagina van Café Allee.
Nieuwe uitbaters zijn Hanne Winters en Jorge Piot, een koppel dat jarenlang ervaring heeft in de horeca. Het koppel laat weten dat het zijn stempel zal drukken op de zaak maar aan de setting van de legendarische kroeg niet veel zal veranderen.
Café Allee was sinds 1982 een populaire kroeg voor iedereen die hield van een goed glas, een gezellige babbel en muziek. De Leuvense muzikant Big Bill nam er ooit zijn liveplaat “Live in Den Allee” op. In maart dit jaar was het niet meteen duidelijk of er na de heropening van de horeca nog een toekomst was voor het café. Met de aankondiging van Hanne en Jorge komt er een einde aan die onzekerheid.