Voor een etentje in welk restaurant accepteer je graag een uitnodiging, ook al moet je er een belangrijke afspraak voor verzetten?
Als ik in de VS ben, is het eerste wat ik doe opzoeken of er een McCormicks Schmick’s restaurant is. De menukaart en de smaak van vis en schaaldieren is er ongeëvenaard. Als ik er twee weken ben, zou er bij manier van spreken elke dag kunnen gaan eten. Wie weet komt er ooit een Belgische ondernemer die de franchise naar hier haalt.
Als je bewust ‘Made in Kempen’ koopt, voor welk adresje kies je dan?
Speculaas van Heyns in Herentals geef ik wel eens als relatiegeschenk. En de worstenbroden van Bakkerij Hermans in Herentals horen bij Verloren Maandag.
Als je een ongelimiteerd budget hebt, met welke wagen zou je dan rijden?
Ik zou eerder voor een Tesla gaan of een BMW iX. Duurder dan dat zie ik me niet meteen gaan, ook al had ik een ongelimiteerd budget. Ik hou van auto’s en vind sportwagens best leuk. Maar ik voel er niet meteen iets voor om er zelf een te bezitten. Bovendien vind ik sommige wagens rijtechnisch of qua design wel leuk, maar die hebben dan niet alle digitale gadgets waar ik dan weer gek op ben.
Waar gaat u deze zomer op vakantie? En waarom?
Naar Aruba. De connectie tussen Nederland en Aruba is sterk en die tussen Nederland en België ook. De kans dat corona deze verbindingen blokkeert, is erg gering.
Ik hou van de mix Caraïben, Europa, VS en Latijns America. ‘One Happy Island’ zoals ze het daar zo mooi omschrijven. De natuur is er prachtig en ik voel er me erg ‘thuis’ en op mijn gemak.
Welk boek zit er dan zeker in je koffer?
Voor ik op reis vertrek, koop ik meestal een of twee Harvard Business Reviews. Doorheen het jaar heb ik daar nooit tijd voor. Maar op vakantie kan ik daar echt in wegzinken om bij te leren. Dit jaar had ik er twee bij: de ene heb ik verslonden, de andere lag wat meer op mijn maag. Dat kwam omdat die enkel over AI-organisatorische structuren ging. Wel heel interessant, maar wel uitdagend om begrijpend te lezen.
Hoe kom jij het liefst tot rust op vakantie?
Ik ga heel graag sporten. Vroeger werd ik helemaal zen van beachvolleybal. Nu kijk ik vooraf of er trails in de buurt zijn die ik op de mountainbike kan verkennen. Verder vind ik het fijn om te spelen met mijn kinderen in het zwembad en ’s avonds rustig te dineren met het hele gezin.
Wat wil je altijd nog doen voor je op vakantie vertrekt?
Nog snel extra sporten. Het vooruitzicht van aan het zwembad te zitten met ontbloot bovenlijf, brengt me meestal ‘in-redden-wat-er-nog-te-redden-valt-modus’ voor ik vertrek 😊
Met welke Kempische collega-ondernemer zou je graag eens een koffie gaan drinken?
Siemon Ariens en Lars van den Dunge van Eye Opener uit het (toch nog wel) Kempische Lommel.
Wie ga je vermelden in je speech, als je de Nobelprijs voor Economie wint?
Jaak Vertonghen. Hij gaf Bedrijfsbeheer in de richting Audiologie en heeft me begeleid toen ik mijn eerst stappen zette in het ondernemen. Hij heeft met ook vaak als ik vast liep in contact gebracht met andere mensen die me dan konden helpen.
Met welk gerecht zou jij je durven inschrijven voor een kookwedstrijd?
Ik kan niet koken. Maar ooit heb ik wel meegedaan met kookwedstrijden in Zweden en Duitsland, met witloof met kaas en hesp. Vooral in Duitsland is dat ooit vol-le-dig uit de hand gelopen. De kookpot kwam toen uit een grootkeuken. Ik moest uiteindelijk een pan als menglepel gebruiken.
Wie wens je wat toe?
Ik hoop dat Vincent Kompany zijn visie kan realiseren. Hij werkt hard en is erg rechtlijnig, maar de omstandigheden zitten niet mee. (Het kan natuurlijk wel meespelen dat ik een RSCA-fan ben.)
Voor welke artiest sta je als eerste in de rij om tickets te kopen?
Arjen Lubach (een Nederlandse schrijver, cabaretier, televisiepresentator en muziekproducent, red.). Ik vind zijn programma ‘Zondag met Lubach’ vaak erg scherp. Hij slaagt er ook in om dingen in beweging te krijgen. Verder ben ik fan van zijn uitdagende nummers, zoals zijn cover van Empire State of Mind (New York) van Alicia Keys. Die werd ‘Ga niet naar Nieuwsuur’. Ook ‘Woke’ en ‘Beter in Bed’ vind ik goed.
Hij slaagt er in zowel de linker- als de rechterkant van het politieke spectrum alle hoeken van de kamer te laten zien. In Vlaanderen kennen de meesten hem van het hilarische filmpje ‘America First en Holland Second’, met de parodie op Donald Trump.
Waar zou je een toerist naartoe sturen die in de Kempen iets moois wilt ontdekken?
De mountainbike trails in Herentals rond de toeristentoren. Ik merk dat vrienden uit andere provincies onder de indruk zijn van de natuurpracht die wij hier in de streek hebben.
Wil jij je vakantieplannen ook delen met je collega-ondernemers en andere lezers van Made in Kempen? Of je heb anders (zomers) nieuws voor onze redactie? Stuur dan een mail naar dorien.ooms@madeinkempen.be.