Fresh Mushroom Europe uit Meer is een specialist op vlak van paddenstoelen. Het bedrijf van Nederlandse origine kweekt niet alleen zelf champignons. Wilde paddenstoelen die op de hele wereld worden geplukt, brengt FME brengt ze naar Europa, verpakt en vermarkt ze.
Tien jaar geleden koos het de Transportzone in Meer uit als uitvalsbasis omwille van de goede logistieke ligging. Champignons zijn immers natuurproducten, hoe korter de keten, hoe beter de kwaliteit.
Het aanbod bestaat uit alleen maar paddenstoelen, maar wel in alle mogelijke verschillende vormen en verpakkingen: verse, gedroogde, gevriesdroogde voedselveilige paddenstoelen. Via merknaam ‚Champignons Elite’ biedt het bedrijf ook convenience voorbewerkte producten: gevulde witte champignons, gevulde portobello’s met geitenkaas.
