Colruyt Group start samen met het Markegemse fruitbedrijf Wolfcarius met de teelt van twee nieuwe appelsoorten: de Magic Star®, ontwikkeld door Fresh Forward, en de Coryphée®, ontwikkeld door het familiebedrijf van ZOUK bvba. Ook de fruittelers Neven Fruits Waremme en Gebroeders Bangels Gingelom werken mee. Met dit initiatief wil de groep appelen aanbieden die voldoen aan de verwachtingen van de klant wat betreft smaak, kleur en afkomst. Bovendien wil Colruyt Group op die manier het seizoen verlengen waarbinnen appelen van Belgische afkomst te verkrijgen zijn, en wordt tegelijkertijd vakmanschap van de lokale landbouwers in de verf gezet. De eerste oogst wordt in de herfst van 2019 in de winkel verwacht. Colruyt Group kocht de exclusieve rechten op de verkoop van de ontwikkelaars. De retailer neemt ook de coördinatie van het project en de marketingkosten voor de lancering op zich. De telers investeren op hun beurt in de aankoop van de fruitbomen en in de productie.
Fruitbedrijf Wolfcarius in Markegem is een familiebedrijf dat al 3 generaties lang appelen en peren produceert en verhandelt. Het fruitteeltbedrijf, gerund door de broers Stephan en Yves, heeft twee vestigingen: Markegem en Gottem. Beide locaties beschikken over moderne frigoruimtes, om de 4000 ton eigen productie onder de beste omstandigheden te bewaren. De sortering, handel en administratie gebeurt van op de bedrijfszetel te Markegem. Momenteel telt het bedrijf 90 ha boomgaard, 40% appelen en 60% peren. De boomgaarden liggen verspreid over West- en Oost-Vlaanderen. Hun twee hoofdrassen zijn Conference en Jonagold. Wolfcarius heeft daarnaast nog twee winkels, in Markegem en Harelbeke, waar naast de eigen appelen en peren, het volledige gamma aan verse groenten en fruit wordt aangeboden aan particulieren.
