Herwig Dejonghe, de gewezen CEO en mede eigenaar van Pinguin, heeft zich teruggetrokken uit zijn eigen bedrijf maar verlaat de sector van de diepvriesgroenten niet. Hij heeft van Pinguin -onder de nieuwe eigenaar Hein Deprez herdoopt tot Greenyard Foods- een Franse fabriek in de buurt van Bordeaux overgenomen. Twintig jaar terug stond Dejonghe zelf aan de wieg van de fabriek die vooral wortelen, bonen, maïs en erwten verwerkt. Hij begeeft zich dus op bekend terrein. Door de grote concurrentie met leveranciers in Oost-Europa, was de entiteit in Bordeaux met sluiting bedreigd wegens licht verlieslatend”. Herwig Dejonghe zelf gelooft ronduit in het potentieel en gaat voor een turn around. Bij Antarctic Foods Aquitaine (AFA), vijftig kilometer ten zuiden van Bordeaux, werken er om en bij de 25 medewerkers en 80 tijdens het hoogseizoen.
Herwig Dejonghe was 33 jaar lang de sterke man bij Pinguin. Hij stapte uit zijn eigen bedrijf na de intrede van Hein Deprez als nieuwe aandeelhouder. In de huidige constellatie is AFA goed voor 22.000 ton. Ter vergelijking : Greenyard Foods tekent voor ruim 400.000 ton. Dejonghe wil zo snel mogelijk doorgroeien naar 30.000 ton, middels het aanboren van nieuwe afzetmarkten, zowel binnen Europa (met de focus op Zuid-Europa)als over zee. Greenyard Foods heeft zich geëngageerd om alsnog en gedurende drie jaren producten af te nemen van AFA. (KC)
