ASSE – Koeriersdienst DPD start een nieuwe service DPD fresh, een express transportdienst voor de levering van zowel droge voeding als verse en diepgevroren producten naar professionals en particulieren.
De lancering van deze nieuwe service gaat gepaard met de intrek in een nieuw gebouw in Asse-Zellik waarvan een deel is uitgerust met koel- en diepvriesinstallaties voor de voedingsproducten. In eerste fase belevert DPD fresh 19 Brusselse gemeenten en de Vlaamse rand rond Brussel, tegen 2022 zal de nieuwe dienst over heel België en Luxemburg worden uitgerold.
Door to door
“Ons motto is Optimal freshness door to door”, verduidelijkt Koen Verlaenen, general manager van DPD fresh BeLux. “We staan in voor het ophalen en afleveren van droge voeding, verse voeding en diepvriesproducten bij onze klanten en leveren die in de meest optimale omstandigheden af bij de bestemmeling. Voor droge voeding gebeurt dit zonder koeling, voor verse voeding (groenten, fruit, vlees of vis) bij temperaturen tussen 0 en 4°C. Alle diepvriesvoeding wordt gekoeld op -18°C. Uniek aan DPD fresh is het actief gekoelde netwerk. Dat wil zeggen dat we zelf actief koelen, zowel in de depots als tijdens het transport. Klanten sparen hiermee de vaak dure en vervuilende verpakking uit om hun goederen op temperatuur te houden.”
Koudeketen
Voor de ophaling en levering van de producten werkt DPD fresh met rolcontainers, isothermische boxen en koelwagens, waardoor het bewaren van de koudeketen, de hygiëne en de voedselveiligheid op elk moment gegarandeerd kunnen worden. Alle maatregelen werden uitvoerig beschreven in een gezondheidscontroleplan (Health Control Plan) dat conform is met de regelgeving van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV). Elke werknemer van DPD fresh kreeg in het DPD learning & development departement een uitgebreide opleiding, over zowel de logistieke sector als alles wat te maken heeft met hygiëne en voedselveiligheid.
