AARSCHOT – Wijnbar-en winkel Wijnen Le Sud uit Aarschot stopt met de uitbating van de fysieke winkel aan de Theo De Beckerstraat. De zaakvoerders Jurgen en Lieselot Baetens laten weten verder te gaan met evenementen en thuisleveringen.
“We hebben een moeilijke maar weloverwogen beslissing genomen”, zeggen de zaakvoerders. “We laten de fysieke winkel achter ons en starten Le Sud 2.0 met thuislevering en een regelmatig evenement. We hebben alle voor- en nadelen op een rijtje gezet, en willen de belangrijkste met jullie delen. Te vertrekken bij onze wijnbar…de meesten onder jullie zullen wel weten dat we geen social distancing kunnen garanderen vanwege de locatie en we helaas ook geen garantie hebben op mooi zomerweer. Zonder de wijnbar wegen de vaste kosten van onze winkel zwaar…we merkten trouwens ook gaandeweg dat mensen de thuislevering begonnen te waarderen.”
B&B in La Douce France
Anderzijds zijn Jurgen en Lieselot Baetens in de weer met de bouw van een B&B in het zuiden van Frankrijk. Zonder de vaste openingsuren van een winkel heeft het koppel meer vrijheid om zelf te gaan klussen in La Douce France. “Het grootste nadeel van de sluiting van de fysieke winkel is voor ons evenwel sowieso dat wij deze fijne tijden met jullie enorm gaan missen en dit geen fijne manier is om de deur te sluiten. We kunnen alleen maar hopen dat we samen nog veel van wijntjes gaan genieten op onze events en we een babbeltje bij levering kunnen doen, zodat jullie ook fan worden van Le Sud 2.0”, besluit het koppel.
Wijnen Le Sud
Wijnen Le Sud opende de deuren in augustus 2016. Lieselot liet haar fotostudio over en volgde een sommelier-opleiding, bezocht heel wat wijngaarden in het zuiden van Frankrijk, waar ze op zoek ging naar verborgen pareltjes. Uiteindelijk lanceerde ze voorzichtig een webshop met Franse wijnen. Wat volgde was wijnshop-en bar Le Sud. Intussen breidde het aanbod uit naar onder andere Spaanse en Portugese wijnen. Bij Le Sud kun je ook terecht voor geschenken, delicatessen en proefpakketten.
