LEUVEN – De vereniging Streekproducten Vlaams-Brabant, de provincie, Toerisme Vlaams-Brabant, de stad Leuven en de VRT palmen op donderdag 14 november aanstaande de Leuvense Grote Markt in ter gelegenheid van de Markt van de Smaak. Het is de bedoeling dat het grote publiek kennismaakt met straffe producten uit eigen streek.
Vlaams-Brabant is tot buiten haar grenzen bekend voor haar biertraditie en witloof. Maar daar stoppen de culinaire troeven niet. “Onze provincie is een straffe smaakmaker. Van onze fruittelers, over de brouwers tot de noeste landbouwers, allen staan ze in voor geweldige producten die onze streek kleur geven”, zegt Monique Swinnen, gedeputeerde voor Plattelandsbeleid, Toerisme en Streekproducten. “Daarom zetten we er met de provincie ook steevast op in”.
Meer dan 30 streek-en hoeveproducenten
Op donderdag 14 november 2019 van 15 tot 22 uur wordt de Grote Markt van Leuven omgetoverd tot een markt van geuren, kleuren en smaken met een sterk Vlaams-Brabants karakter. “De bezoekers kunnen er snuisteren langs verschillende standen en proeven van lokale lekkernijen. Meer dan 30 streek- en hoeveproducenten vertellen over hun ambacht en passie voor hun product”, zegt Paul Vleminckx, voorzitter van de vereniging Streekproducten Vlaams-Brabant.
Smaakkaarten voor de lekkerbekken
De snelle beslissers worden beloond. Wie zich registreert op Markt van de Smaak kan één van de 1.000 Smaakkaarten winnen. Met een Smaakkaart kan men gratis enkele proevertjes bij een producent naar keuze verkrijgen.
