AARSCHOT – Zes maanden na de sluiting van de Aarschotse THINK Bar & Lounge is de horecazaak heropend onder de naam THINK Food & Lounge. Zaakvoerder Ahmed Ghozzi zet vooral in op eten.
Eind september vorig jaar sloot horecazaak THINK Bar & Lounge op de Aarschotse Grote Markt de deuren. De zaak was vooral bekend van de feestjes met bekende dj’s. Onder andere Zohra van popgroep 2 Fabiola stond er geregeld achter de draaitafels. Ongeveer een half jaar later opende de zaak onder de naam THINK Food & Lounge. “Ik focus meer op eten”, vertelt zaakvoerder Ahmed Ghozzi. “Klanten, particulier en zakelijk, kunnen bij ons terecht voor heel wat lekkers van de vaste kaart zoals pasta’s, slaatjes en vlees-en visgerechten. Maar er is ook het variabele aanbod van tapa’s, avondhapjes en zelfs pannenkoeken (in de namiddag) en ontbijt. Maandelijks passen we trouwens onze suggesties aan.” Ondernemers die een meeting willen organiseren, kunnen terecht in de vergaderzaal.
Lounge
Ligt de nadruk op eten, dan wil Ahmed ook the place to be zijn voor liefhebbers van lounge. “Op onze terrassen, vooraan en achteraan, en binnenin de zaak serveren we ’s avonds en tijdens de weekends cocktails, gin’s en een glaasje bubbels. Het is echt de bedoeling dat de klanten in THINK Food & Lounge met vrienden en/of familie ongedwongen genieten van de sfeer en het samenzijn. Ik denk te mogen stellen dat THINK Food & Lounge uniek is in Aarschot. Nergens in de stad zal je dit concept nog terugvinden”, luidt het.
Praktisch
THINK Food & Lounge werkt met online reservaties, je plaatsen reserveren kan ook in de zaak. Met de 1.200 parkeerplaatsen op de achtergelegen parking Demervallei moet je zonder al te veel problemen dichtbij je wagen kwijtraken. THINK Food & Lounge is momenteel open van woensdag tot en met zondag. Ahmed heeft een vaste kok in dienst en werkt voorts met enkele flexijobbers.
