Brasserie De Gempemolen in Sint-Joris-Winge (Tielt-Winge) is al een tijd op zoek naar een nieuwe keukenpiet. “We sluiten in deze geen compromissen meer, het moet iemand zijn die zijn/haar verantwoordelijkheid wil nemen”, aldus zaakvoerder Hans Meus.
De zoektocht naar een straffe keukenpiet voor brasserie De Gempemolen sleept al enkele maanden aan. Toch wil zaakvoerder Hans Meus niet overhaast te werk gaan. “In deze sluiten we geen compromissen meer”, aldus Meus. “Onze nieuwe kok/kokkin moet iemand zijn die verantwoordelijkheid wil nemen. In ruil zal hij/zij aanspraak kunnen maken op een deftig vast loon aangevuld met een variabel gedeelte.”
Witte raaf
De nieuwe witte raaf zal een jong en gemotiveerd team aansturen, wat Meus de kans geeft zijn zaken verder uit te bouwen. “Intussen zijn we meer dan elf jaar bezig, en aan het groeien. In die context hebben dan ook iemand nodig die mee wil groeien en denken en die bereid is inventiviteit aan de dag te leggen. Wie denkt over die kwaliteiten te beschikken mag mij per direct een e-mail sturen”, aldus nog Meus. Kandidaten mailen naar hans@gempemolen.be.
