Van 4 tot 12 mei 2019 vindt in Vlaanderen de Week van de Korte Keten plaats. Ook in Oost-Vlaanderen valt er heel wat te proeven en te ontdekken. In totaal worden er in onze streek een 100-tal activiteiten georganiseerd: van proeverijen en opendeurdagen tot fiets- en wandeltochten en boerenmarkten. Alle activiteiten kan je terugvinden op www.weekvandekorteketen.be.
Wie korte keten zegt, denkt in de eerste plaats aan hoeveverkoop. 87% van de aankopen binnen korte keten vinden plaats op de boerderij. Daarnaast worden ook de automaten, groentepakketten, boerenmarkten en zelfpluktuinen steeds populairder. Consumenten houden er van omdat ze zeker zijn van vers, betaalbaar en kwaliteitsvol voedsel. Tegelijkertijd steunen ze de lokale economie en ontdekken ze het verhaal achter de producten.
Drempel verlagen
Gedeputeerde Leentje Grillaert: “Ondanks de sterke troeven van korte keten vindt slechts een beperkte groep consumenten vandaag de weg naar de lokale producenten in hun buurt. Met de campagne Week van de Korte Keten willen we de lokale hoeve- en streekproducten in de kijker plaatsen en de drempel voor consumenten verlagen. Een initiatief, waar een enthousiaste groep lokale producenten, organisaties en gemeentebesturen mee achter staat.”
Groen van dichtbij op moederdag
Haal op Moederdag (12 mei) een bloemetje of plantje bij een sierteler in je buurt. Verschillende lokale siertelers zetten hun producten in de kijker met de gezamenlijke actie ‘Maak moeder blij met groen van dichtbij’. Neem deel aan deze actie en maak via een fotowedstrijd kans op een waardebon van 30 euro.
Picknick@work
Personeelsleden van de Provincie Oost-Vlaanderen sluiten op vrijdag 10 mei samen de Week van de Korte Keten af met een picknick met hoeve- en streekproducten.
