BLAASVELD – Op de World Whiskies Awards in Londen is Gouden Carolus Single Malt verkozen tot Best Belgian Single Malt. Daarmee behaalt Stokerij De Molenberg uit Blaasveld zijn 17de medaille op een internationale whiskycompetitie in vier jaar tijd.
De World Whiskies Awards bekronen de beste whisky’s per land in verschillende stijlen. Single Malt ontvangt traditioneel de meeste inzendingen. Een internationaal proefpanel van 50 juryleden verkoos daaruit Gouden Carolus Single Malt tot één van de hoofdwinnaars. De whisky kreeg de prijs van Best Belgian Single Malt.
Gezonde evolutie
Stokerij De Molenberg kan terugblikken op een geslaagde start. Eind 2013 verscheen Gouden Carolus Single Malt in primeur op de Belgische markt. Het gaat om een whisky gedistilleerd uit het moutbeslag van Gouden Carolus Tripel, een bier van de Mechelse stadsbrouwerij Het Anker. Nu staat de alcoholische drank te pronken tussen de beste whisky’s van over de hele wereld.
De nieuwste onderscheiding valt ook samen met een nieuwe stap in het whiskyproject. “De fles van 70 centiliter maakt zijn intrede en vervangt de huidige fles van 50 centiliter. We hebben de laatste jaren intensief gewerkt aan de opbouw van de voorraad en verder geïnvesteerd in stockagecapaciteit en rijpingsvaten. Dit alles laat ons toe om nu een sterke verlaging van de prijs per liter door te voeren”, zegt Charles Leclef, eigenaar van Stokerij De Molenberg en Brouwerij Het Anker.
Vorig jaar maakte Stokerij De Molenberg ook nog bekend dat het bezig is met een geturfde whisky. Het eerste distillaat is nu aan het rijpen en krijgt daar geruime tijd voor. Wanneer de drank gekocht kan worden, is dus nog niet te voorspellen.
